Amaranthaceae - Amarantenfamilie

Kruidachtige planten.

Bloem en vrucht - vliezige bloemdekbladen 3-5; meelraden 3-5, stempels meestal 3, blw. okselstandige kluwens of een aarachtige vaak zeer dichtbloemige bloeiwijze. - Nectar: bij sommige soorten komt in de bloem nectarafscheiding voor.   Vrucht: droog eenzadig vruchtje.

Met uitzondering van Achyranthes is er in het algemeen weinig insectenbezoek op deze planten waargenomen. Geen van de soorten die in Nederland voorkomt is inheems; sommige soorten hebben een invasief karakter.

Soorten in deze database Kattenstaartamarant (geen officiele naam Achyranthes aspera var. Sicula         Overige soorten     Kattenstaartamarant Amaranthus caudatus   Een plant die vooral door honingbijen wordt bezocht voor stuifmeel. In tuinen en in de Botanische tuin van Utrecht (op ca, 100 m afstand van bijenvolken) heb ik dat zelf nog niet kunnen waarnemen.