Sorghum bicolor - kafferkoren
Grassenfamilie - Poaceae
Drachtplant.
Een eenjarige plant
Bloeiperiode: juli-augustus
Bloem: bloeiwijze een groenachtige pluim met veel opvallende meeldraden
Blad: lijkt veel op mais, maar is meer gedrongen (korter en breder).
Vrucht: graanvrucht
Overige: stengel tot 5 cm dik, kan tot 2 m wortelen
Hoogte: 1- 2 m
Opmerking: Het is een alternatief voot mais
 
 
 
Milieu en groeiplaats: droge (tot vochtig), voedselrijke lemige grond. zon.
Herkomst: Afrika, Ethiopië.
Toepassing: als landbouwgewas geteeld voor meel, veevoer, al dan niet als sier gewas in tuinen. Is verder een alternatief voor mais. Onderzoeker Gerrit Kasper ziet veel voordelen van dit gewas in vergelijking met snijmais. Sorghum wortelt veel dieper dan mais. Mais kan tot zo'n 60 - 80 cm diep wortelen. De wortels van sorghum halen 2 meter diepte. Bovendien is het wortelstelsel fijner wat een positief effect heeft op de bodemstructuur, zo legt hij uit. Bovendien kunnen de wortels kunnen meer CO₂ in de bodem opslaan. Een ander voordeel is dat sorghum stikstof beter benut dan maïs. Mais neemt niet al de toegediende stikstof op, het restant spoelt dan als nitraat uit. Maar sorghum laat niet of nauwelijks nitraat achter. (G.Kasper, Groenkennisnet.nl)
Beheer: in het begin "onkruid"vrij houden.
Wilde solitaire bijen: niet waargenomen.
Dracht: stuifmeel. Indicatie voor dracht: code Hb 3. bij kleine aantallen planten niet te ver van een bijenstal
 
De pluin van Sorghum bicolor
 
Fragment
 
Fragment met kafnaalden
 
Bijenbezoek: er wordt veel stuifmeel verzameld